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烟台海参批发厂家告诉你海参泡发的准备工作
许多第一次吃海参的人都不太明白怎么处理海参以及怎么发制海参。前面海宝君现已讲过了海参发制过程中应该留意的问题,今天咱们就来讲一下海参发泡前应该怎样处理海参。 在发制干海参之前,应该先将海参用纯净水浸泡2天左右,因为干海参本身几乎不含一点水分.. [2019-06-06] -
西方为什么不吃海参?
为什么西方不吃海参,是因为海参没有营养吗,还是单纯因为口感难吃?都不是!其实外国人不吃海参,并不表示海参的营养价值低,也不表示国外的海参不好吃,而只是一种饮食文化的差异。就好像中国人吃燕窝外国人也不吃,中国人吃皮蛋外国人却表示那是世界上最难吃的.. [2019-05-20] -
烟台海参批发之后怎么处理
许多第一次在烟台海参批发完的人不太明白如何处理海参和如何制作海参。今天我们将讨论如何在起泡前处理海参。 在制作干海参之前,海参应该在纯净水中浸泡大约2天,因为干海参本身几乎不含水,不能处理。此外,海参表面附着的一些杂质可以在浸泡过程中被洗掉。.. [2019-05-20] -
烟台海参泡发一定要注意的细节
想要泡发好海参,主要要把握两点,一个是海参的品种,本身就是肉厚大个的海参,泡发之后才能还原之前的样子。如果海参买的就不好,自然也不会泡发大。另一个就是海参泡发过程中的小细节。 一、浸泡海参。先用清水将海参表面的杂质和盐分简单清晰干净,然后将海.. [2019-04-12]