冬至到,食补养生还需烟台海参
2018-12-22
冬至马上就要来临,冷空气席卷我国北方多地,气温断崖式下跌。对于养生来说,正是应该开始养生的时候。“三九补一冬,来年无病痛”“药补不如食补”冬至前后是进补的好时机。而食补则是非常适合的调养方式。像烟台海参这样的温补和滋阴补阳的食物最为上等。
作为保健食品的代表,海参非常适合在冬至时节来滋补身体。海参是典型的高蛋白低脂肪食物,几乎不含胆固醇,它所具有的酸性多糖、多肽等元素能够极大程度上增强人体免疫能力,老人冬天食用海参可以减少感冒生病的次数,补充精力,对老年人过冬有很多好处。
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冬至到,食补养生还需烟台海参
近些年,由于海参的营养价值被更多人所认可,像是上海、北京、天津、广州、深圳等一些大城市中,海参已经成为了许多滋补人群的首要选择之一了。再加上近期受到冷空气的影响,江浙沪一带的气温正在持续降低,所以各地的海参销售开始变得火爆起来。
国内可以食用的海参有20多种,其中刺参营养价值最高,主要产于黄海、渤海海域,也就是辽宁沿海和山东沿海等地,又称北方刺参。海参非常适合经常处于疲劳状态的中年人,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。尤其是现在很多上班族也非常的辛苦,熬夜加班和工作压力大更需要海参来滋补。