冻干海参的特点以及判断方法

2018-04-28

　　冻干海参的定义：简单的说就是将海参在超低温（零下35-40度）和真空状态下直接脱水处理而成的海参就叫冻干海参！

　　冻干海参的鉴别特点：

冻干海参的特点以及判断方法

　　1、个头偏轻，颜色发黄

　　2、冻干海参泡发的时候水处于悬浮或者漂在水面上

　　3、冻干的干海参要比同等大小的淡干海参要大，但是泡发后的大小没有淡干海参大

　　4、营养价值低

　　5、市面上的冻干海参非常便宜，一般的海参参考价就是500左右一斤

　　烟台裕生源40年的精湛技术，专业从事鲜活海参、盐渍海参、干海参、即食海参的生产、加工与销售。公司在渤海湾拥有2000多亩的原生态纯净海域海参养殖基地，充足的海参货源确保了裕生源海参的高品质，其参龄均在3-5年以上，参足密集饱满，参刺坚挺有力，肉质肥厚，口感Q弹，营养丰富。