烟台海参批发厂家说说如何挑选好海参-烟台海参批发,海参贴牌加工-烟台裕生源海珍品有限公司-官网

2017-12-21

　　海参价格贵是普通老百姓的共识，但是因为它营养高，对身体好，所以很多人就每年冬天吃上一点，既养生又保健。吃海参简单挑海参难，尤其是市场上海参商家也多、种类也多，品质更是参差不齐，对于完全不懂的人来说，挑海参基本上就是“瞎子摸象”。

　　到底怎么挑呢?裕生源作为从事烟台海参批发加工行业多年的，现在市场上的海参大部分都是干海参，而且基本都是直接展示的，消费者购买时一定要做到“手眼并用”，而不能只用眼睛看或者只听商家介绍。

　　判断干海参的好坏，从事海参加工与批发的给出了几个简单的小方法，“主要可以从形态、色泽、气味、手感等四个方面来进行检测。”

烟台海参批发厂家说说如何挑选好海参

　　首先是形态。要观察一下海参的形态是不是完整，海参一般是两头尖中间粗，体型饱满整洁，参刺排列整齐，头部和尾部能明显区分，如果有海参的参体有缺损的话则需要向商家询问原因。

　　其次是颜色。常吃海参的人肯定都知道，海参的颜色不像有些鱼虾蟹那么五颜六色，而是呈现出各种褐色。有的是黄褐色，有的是黑褐色，还有的是灰褐色。海参表面有细小的纹理，如果异常黑亮，那海参一般就有问题。

　　第三是气味。味道也能判断干海参好坏的标准。海参本身没有什么特殊的味道，因而加工好的干海参也只会有一点海腥味，不会有奇怪的味道。

　　第四是手感。有时候看不出来的问题，用手一摸说不定就解决了。好的干海参应该是完全干燥的，参体表面的刺坚硬，有扎手的感觉。而且海参经过加工后，重量会变得非常轻，同样种类和大小的海参，重量轻的就比较好。

　　烟台海参批发加工厂家哪家好?裕生源加工海参几十年，海参质量可靠，欢迎咨询。